Sate Madura

Gambar
Sate Madura merupakan panganan yang populer bukan hanya di daerah asalnya saja. Banyak orang mengetahui sate madura dari berbagai serial tv atau iklan karena keunikan dari style penjual sate Madura. Sate Madura memiliki pilihan varian, tidak hanya daging ayam saja tapi juga ada daging kambing. Diproses dengan panggangan yang menggunakan batok kelapa sebagai bahan bakarnya membuat sate madura memiliki tekstur dan rasa yang sangat lezat dan menggugah selera.   Bumbu yang digunakan pada sate madura ini adalah campuran bumbu kacang dengan petis yang ditambah sedikit bawang merah. Di daerah asalnya Madura, bumbu kadang diubah dengan saus atau sambal kemiri. Tidak jarang arang bakaran ditaburi dengan air jeruk limau sehingga menghasilkan harum sate yang khas. Sate Madura dapat anda beli jika anda berkunjung ke daerah Jawa Timur. Harga sate madura berkisar di Rp 15.000 - Rp 35.000

Serunya Menyantap Sate Padang

Siapa sih yang tidak tau sate padang? Hampir semua orang tau sate khas daerah padang ini,
Apasih yang membedakan sate padang dengan sate lain nya? Yuk kita ulas bersama

Sate padang merupakan sate khasa daerah Padang yang berbahan dasar lidah sapi, tapi juga ada yang menggunakan daging sapi. Bumbu yang digunakan adalah bumbu khusus yang juga berbeda dari bumbu sate pada umum nya

Bumbu dari sate padang ini dibuat dari campuran 19 rempah-rempah, begitu banyak nya campuran di bumbu sate padang ini lah yang membuat cita rasanya semakin lekat di lidah

Penyajian sate padang biasanya disajikan secara mendadak saat di pesan, dibakar dalam waktu yang singkat kemudian dilumuri dengan bumbu, daging yang digunakan adalah daging tanpa lemak, sehingga sate sangat empuk saat di makan. Penyajian sate padang biasanya bersama dengan ketupat dan keripik balado

Anda biasanya bisa menemukan pedagang sate padang pada saat malam hari, jarang sekali ada penjual sate padang yang berjualan di siang hari

Harga untuk sate padang ini adalah Rp 20.000 - Rp 35.000 per porsi

Postingan populer dari blog ini

Sate Madura

Panada Snack Khas Sulawesi

Pallubasa Asli dari Sulawesi