Sate Madura

Gambar
Sate Madura merupakan panganan yang populer bukan hanya di daerah asalnya saja. Banyak orang mengetahui sate madura dari berbagai serial tv atau iklan karena keunikan dari style penjual sate Madura. Sate Madura memiliki pilihan varian, tidak hanya daging ayam saja tapi juga ada daging kambing. Diproses dengan panggangan yang menggunakan batok kelapa sebagai bahan bakarnya membuat sate madura memiliki tekstur dan rasa yang sangat lezat dan menggugah selera.   Bumbu yang digunakan pada sate madura ini adalah campuran bumbu kacang dengan petis yang ditambah sedikit bawang merah. Di daerah asalnya Madura, bumbu kadang diubah dengan saus atau sambal kemiri. Tidak jarang arang bakaran ditaburi dengan air jeruk limau sehingga menghasilkan harum sate yang khas. Sate Madura dapat anda beli jika anda berkunjung ke daerah Jawa Timur. Harga sate madura berkisar di Rp 15.000 - Rp 35.000

Soto Betawi

Siapa sih yang tidak suka soto?
Makanan yang berisi banyak bahan makanan bergizi dan menyegarkan untuk dikonsumsi dalam kondisi sehat ataupun sakit

Kenapa namanya soto betawi? Karena soto ini berasal dari Jakarta, hal ini untuk menandai soto ini memiliki perbedaan resep dengan soto di daerah lain nya

Soto betawi memiliki komposisi yang berbeda dengan soto lain nya terutama pada kuah, soto betawi memiliki kuah santan yang ditambah dengan susu, penambahan ini dilakukan untuk membuat soto semakin terasa gurih

Isian dari soto ini biasanya juga ditambahkan dengan jeroan sapi mulai dari organ dalam, mata ataupun hati. Untuk pecinta jeroan soto ini pasti bisa menjadi soto favorite

Bumbu tambahan cengkeh dan kapulaga juga semakin menambah kenikmatan dan aroma dari soto betawi ini,
Jadi kalau berlibur ke Jakarta, jangan sampai kelewatan untuk mencoba soto khas betawi ini ya

Harga dari soto betawi ini berkisar diantara Rp 25.000 - Rp 35.000 per porsi

Postingan populer dari blog ini

Sate Madura

Panada Snack Khas Sulawesi

Pallubasa Asli dari Sulawesi