Sate Madura

Gambar
Sate Madura merupakan panganan yang populer bukan hanya di daerah asalnya saja. Banyak orang mengetahui sate madura dari berbagai serial tv atau iklan karena keunikan dari style penjual sate Madura. Sate Madura memiliki pilihan varian, tidak hanya daging ayam saja tapi juga ada daging kambing. Diproses dengan panggangan yang menggunakan batok kelapa sebagai bahan bakarnya membuat sate madura memiliki tekstur dan rasa yang sangat lezat dan menggugah selera.   Bumbu yang digunakan pada sate madura ini adalah campuran bumbu kacang dengan petis yang ditambah sedikit bawang merah. Di daerah asalnya Madura, bumbu kadang diubah dengan saus atau sambal kemiri. Tidak jarang arang bakaran ditaburi dengan air jeruk limau sehingga menghasilkan harum sate yang khas. Sate Madura dapat anda beli jika anda berkunjung ke daerah Jawa Timur. Harga sate madura berkisar di Rp 15.000 - Rp 35.000

Jalangkote Pastel Khas Sulawesi Selatan

Jalangkote adalah kue khas Sulawesi Selatan. Kue ini hampir sama dengan pastel dan panada, tapi Jalangkote memiliki tekstur kulit yang paling tipis. Kulit dari jalangkote terbuat dari terigu, santan, telur, garam, mentega serta bahan tambahan lainnya yang kemudian dibuat tipis-tipis.

Jalangkote di isi dengan wortel, kentang, toge, dan juga soun. Isian jalangkote juga semakin bervariasi. Saat ini anda bisa menemukan jalangkote dengan isian daging sapi dan juga telur. 

Jalangkote juga sangat nikmat ketika di konsumsi sebagai kudapan pembuka saat berbuka puasa. Jalangkote dijual dengan harga Rp 4.000 - Rp 6.000 saja, murah dan enak serta bisa dikonsumsi oleh siapa saja.

Apa itu Jalangkote? Kuliner Khas Makassar yang Dimakan Pakai ...

Postingan populer dari blog ini

Sate Madura

Panada Snack Khas Sulawesi

Pallubasa Asli dari Sulawesi