Sate Madura

Gambar
Sate Madura merupakan panganan yang populer bukan hanya di daerah asalnya saja. Banyak orang mengetahui sate madura dari berbagai serial tv atau iklan karena keunikan dari style penjual sate Madura. Sate Madura memiliki pilihan varian, tidak hanya daging ayam saja tapi juga ada daging kambing. Diproses dengan panggangan yang menggunakan batok kelapa sebagai bahan bakarnya membuat sate madura memiliki tekstur dan rasa yang sangat lezat dan menggugah selera.   Bumbu yang digunakan pada sate madura ini adalah campuran bumbu kacang dengan petis yang ditambah sedikit bawang merah. Di daerah asalnya Madura, bumbu kadang diubah dengan saus atau sambal kemiri. Tidak jarang arang bakaran ditaburi dengan air jeruk limau sehingga menghasilkan harum sate yang khas. Sate Madura dapat anda beli jika anda berkunjung ke daerah Jawa Timur. Harga sate madura berkisar di Rp 15.000 - Rp 35.000

Sop Konro Khas Makassar

Bagi anda yang belum pernah berkunjung ke Makassar atau sudah berencana untuk berkunjung ke Makassar, anda bisa menjadikan Sop Konro sebagai wishlist kuliner anda.

Sop Konro adalah hidangan berkuah yang menggunakan iga sapi sebagai sajian utamanya. Kuah sop konro dibuat dari berbagai rempah yang akan menghasilkan rasa yang khas dan tidak anda temukan di daerah lain.

Sop Konro ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat. Sop Konro ini dikembangkan ke dalam dua varian yang bisa anda pilih yaitu sop konro kuah dan sop konro bakar. Perbedaannya pada sop konro bakar daging iga akan dibakar dan penyajian nya terpisah dengan kuah.

Sop Konro ini bisa anda dapatkan dengan harga Rp 30.000 - Rp 40.000 per porsi

Sop Konro dan Konro Bakar Karebosi Citarasa Makassar yang Menggoda ...

Postingan populer dari blog ini

Sate Madura

Panada Snack Khas Sulawesi

Pallubasa Asli dari Sulawesi