Postingan

Menampilkan postingan dari Oktober, 2020

Sate Madura

Gambar
Sate Madura merupakan panganan yang populer bukan hanya di daerah asalnya saja. Banyak orang mengetahui sate madura dari berbagai serial tv atau iklan karena keunikan dari style penjual sate Madura. Sate Madura memiliki pilihan varian, tidak hanya daging ayam saja tapi juga ada daging kambing. Diproses dengan panggangan yang menggunakan batok kelapa sebagai bahan bakarnya membuat sate madura memiliki tekstur dan rasa yang sangat lezat dan menggugah selera.   Bumbu yang digunakan pada sate madura ini adalah campuran bumbu kacang dengan petis yang ditambah sedikit bawang merah. Di daerah asalnya Madura, bumbu kadang diubah dengan saus atau sambal kemiri. Tidak jarang arang bakaran ditaburi dengan air jeruk limau sehingga menghasilkan harum sate yang khas. Sate Madura dapat anda beli jika anda berkunjung ke daerah Jawa Timur. Harga sate madura berkisar di Rp 15.000 - Rp 35.000

Pos Ketan Bakar Malang

Gambar
Sudah tau belum kalau jajanan tradisional ketan saat ini malah menjadi jajanan favorite yang pembeli nya bahkan sudah antri sedari toko belum dibuka. Yups, hanya di Pos Ketan Legenda Malang kita akan melihat bagaimana wisatawan mengantri untuk membeli ketan dengan berbagai macam toping. Pos Ketan Legenda Malang yang paling terkenal terletak di Alun - alun Kota Batu. Toko nya buka mulai pukul 17.00 sampai dengan pukul 22.00 Di Pos Ketan ini kita bisa memilih berbagai macam ketan dengan toping yang sesuai dengan selera kita. Topping paling favorite adalah topping durian, vanila kacang, coklat kacang, dan juga keju. Kuliner ini diminati oleh banyak sekali pengunjung kota batu yang rela mengantri, yang penting dapat dulu ketan nya, duduk nya urusan belakangan. Karena kedai ini hanya menyediakan beberapa tempat duduk saja di dalam dan di outdor. Harga dari ketan di Pos Ketan Legenda ini juga bervarias tergantung toping yang kita pilih. Harga ketan mulai dari 6.000 sa

Gudeg Jogja

Gambar
Belum lengkap rasanya kalau ke Jogja tanpa nyobain Gudeg. Makanan khas Jogja ini bisa dengan mudah anda temukan di pinggir jalan, mall, ataupun pasar dan tempat wisata di Jogja. Gudeg adalah makanan khas yang sudah ada sejak zaman kerajaan mataram di Indonesia. Gudeg terbuat dari nangka muda yang direbus bersama dengan gula merah selama beberapa jam. Bahan tambahan yang digunakan dalam pembuatan gudeg adalah bawang putih, bawang merah, kemiri, biji ketumbar, daun salam, dan daun jati. Dalam penyajiannya gudeg seringkali diberi tambahan seperti telur atau ayam dan juga nasi kukus. Ada dua jenis gudeg yang bisa anda nikmati yaitu, gudeg kering dan gudeg basah. Tentu saja untuk gudeg kering ini, penyajian nya dengan jumlah santan yang lebih sedikit daripada gudeg basah.  Anda bisa menikmati gudeg dengan harga mulai dari 15.000 sampai dengan 45.000 tergantung dari lokasi anda membeli. Gudeg Jogja ini juga bisa anda temukan dibeberapa kota lain selain Jogja, namun rasa dan suasa

Pempek Palembang

Gambar
Makanan khas apa yang langsung terpikirkan oleh anda ketika disebut Palembang? Tentu saja yang pertama kali muncul adalah pempek ya.  Pempek adalah makanan khas palembang yang terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung sagu. Pempek palembang biasa disajikan dengan kuah berwarna coklat yang memiliki rasa pedas manis dan sedikit asam. Kuah ini biasa disebut dengan cuko. Ada beberapa jenis pempek yang bisa anda temukan, yaitu pempek lenjer, pempek kapal selam, pempek adaan, pempek kulit ikan, dan pempek pistel.  Waktu paling tepat untuk mengkonsumsi pempek adalah saat pempek dalam kondisi hangat dan baru selesai digoreng. Untuk teknik menggorengnya sendiri sebaiknya menggunakan api sedang dan berhati - hati dengan cipratan minyak. Pempek dijual mulai dari harga 8.000 sampai dengan 25.000 per buah nya tergantung dari ukuran yang anda beli.