Sate Madura

Gambar
Sate Madura merupakan panganan yang populer bukan hanya di daerah asalnya saja. Banyak orang mengetahui sate madura dari berbagai serial tv atau iklan karena keunikan dari style penjual sate Madura. Sate Madura memiliki pilihan varian, tidak hanya daging ayam saja tapi juga ada daging kambing. Diproses dengan panggangan yang menggunakan batok kelapa sebagai bahan bakarnya membuat sate madura memiliki tekstur dan rasa yang sangat lezat dan menggugah selera.   Bumbu yang digunakan pada sate madura ini adalah campuran bumbu kacang dengan petis yang ditambah sedikit bawang merah. Di daerah asalnya Madura, bumbu kadang diubah dengan saus atau sambal kemiri. Tidak jarang arang bakaran ditaburi dengan air jeruk limau sehingga menghasilkan harum sate yang khas. Sate Madura dapat anda beli jika anda berkunjung ke daerah Jawa Timur. Harga sate madura berkisar di Rp 15.000 - Rp 35.000

Nasi Jamblang Cirebon

Cirebon sering disebut sebagai kota udang. Tapi tahukah kamu kalau cirebon punya kuliner khas yang wajib untuk kamu kunjungi loh, kuliner khas tersebut adalah Nasi Jamblang

Apa sih Nasi Jamblang itu?
Nasi Jamblang adalah kuliner yang sudah ada sejak zaman Belanda. Nasi jamblang ini mirip dengan nasi rames, karena berisi nasi yang ditambah dengan berbagai lauk pilihan seperti tahu, cumi, sayur, dan lain - lain. Hanya saja hal yang membuat nasi jamblang ini menjadi unik adalah alas atau bungkusnya. Nasi jamblang menggunakan daun jati sebagai alas atau bungkus dari masakannya.

Penggunaan daun jati pada zaman dulu kala karena belum ada plastik, memilih menggunakan daun jati karena daun jati bisa menambah aroma dan juga menjaga nasi agar tidak cepat basi. 

Nasi Jamblang ini bisa anda nikmati dengan kisaran harga 15.000 sampai dengan 45.000 rupiah tergantung dari lauk apa yang anda pilih. Yuk cobain nasi jamblang kalau mampir ke cirebon 

Postingan populer dari blog ini

Sate Madura

Panada Snack Khas Sulawesi

Pallubasa Asli dari Sulawesi