Sate Madura

Gambar
Sate Madura merupakan panganan yang populer bukan hanya di daerah asalnya saja. Banyak orang mengetahui sate madura dari berbagai serial tv atau iklan karena keunikan dari style penjual sate Madura. Sate Madura memiliki pilihan varian, tidak hanya daging ayam saja tapi juga ada daging kambing. Diproses dengan panggangan yang menggunakan batok kelapa sebagai bahan bakarnya membuat sate madura memiliki tekstur dan rasa yang sangat lezat dan menggugah selera.   Bumbu yang digunakan pada sate madura ini adalah campuran bumbu kacang dengan petis yang ditambah sedikit bawang merah. Di daerah asalnya Madura, bumbu kadang diubah dengan saus atau sambal kemiri. Tidak jarang arang bakaran ditaburi dengan air jeruk limau sehingga menghasilkan harum sate yang khas. Sate Madura dapat anda beli jika anda berkunjung ke daerah Jawa Timur. Harga sate madura berkisar di Rp 15.000 - Rp 35.000

Sate Taichan

Sate Taichan merupakan jenis sate baru yang muncul di pertengahan tahun 2017. Sate ini pertama kali muncul dan terkenal ke publik setelah di populerkan oleh selebgram Indonesia. 

Sate Taichan adalah sate berbahan dasar daging ayam bagian dada yang dibakar secara polos kemudian disiram dengan bumbu cabai saat disajikan.

Kalau biasanya sate menggunakan bumbu kacan, lain halnya dengan sate taichan, sate ini memanjakan lidah pecinta pedas karena bumbu nya menggunakan bumbu cabai dalam jumlah yang banyak.

Awalnya kedai sate taichan buka di daerah Semarang, namun saat ini sudah bisa anda temukan disetiap daerah dengan berbagai brand dagang.

Untuk anda yang tidak kuat mengkonsumsi makanan pedas, anda bisa request untuk memisahkan bumbu cabai sehingga bisa anda gunakan sesuai kemampuan anda.

Sate taichan ini di bandrol dengan harga mulai dari 2500 per tusuk sampai dengan 3000 per tusuk.

Postingan populer dari blog ini

Sate Madura

Panada Snack Khas Sulawesi

Pallubasa Asli dari Sulawesi