Sate Madura

Gambar
Sate Madura merupakan panganan yang populer bukan hanya di daerah asalnya saja. Banyak orang mengetahui sate madura dari berbagai serial tv atau iklan karena keunikan dari style penjual sate Madura. Sate Madura memiliki pilihan varian, tidak hanya daging ayam saja tapi juga ada daging kambing. Diproses dengan panggangan yang menggunakan batok kelapa sebagai bahan bakarnya membuat sate madura memiliki tekstur dan rasa yang sangat lezat dan menggugah selera.   Bumbu yang digunakan pada sate madura ini adalah campuran bumbu kacang dengan petis yang ditambah sedikit bawang merah. Di daerah asalnya Madura, bumbu kadang diubah dengan saus atau sambal kemiri. Tidak jarang arang bakaran ditaburi dengan air jeruk limau sehingga menghasilkan harum sate yang khas. Sate Madura dapat anda beli jika anda berkunjung ke daerah Jawa Timur. Harga sate madura berkisar di Rp 15.000 - Rp 35.000

Nasi Krawu Jawa Timur

 Adakah dari anda yang pernah mendengar tentang Nasi Krawu Khas Jawa Timur?

Nasi Krawu adalah makanan khas Gresik, Jawa Timur. Ciri khas dari nasi krawu ini adalah nasi pulen yang dibungkus dengan daun pisang. Lauk yang disajikan dapat berupa sayatan daging sapi, semur sapi, jeroan sapi, sambal petis, dan juga serundeng. Cita rasa pedas dari sambal yang disajikan bersama nasi krawu sangat menarik untuk dicoba oleh pecinta kuliner pedas


Menurut sejarahnya, Nasi Krawu merupakan makanan yang dibawa oleh pendatang dari Madura yang kemudian menetap di Gresik, dan karena keunikan serta kelezatan nasi krawu, maka nasi krawu menjadi makanan khas gresik yang bisa anda temukan dengan mudah. 

Nasi Krawu biasanya dijajakan di pinggir jalan menggunakan gerobak atau juga ada di Rumah Makan. Harga Nasi Krawu berkisar antara Rp 13.000 - Rp 25.000


Postingan populer dari blog ini

Sate Madura

Panada Snack Khas Sulawesi

Pallubasa Asli dari Sulawesi