Postingan

Menampilkan postingan dengan label Jakarta

Sate Madura

Gambar
Sate Madura merupakan panganan yang populer bukan hanya di daerah asalnya saja. Banyak orang mengetahui sate madura dari berbagai serial tv atau iklan karena keunikan dari style penjual sate Madura. Sate Madura memiliki pilihan varian, tidak hanya daging ayam saja tapi juga ada daging kambing. Diproses dengan panggangan yang menggunakan batok kelapa sebagai bahan bakarnya membuat sate madura memiliki tekstur dan rasa yang sangat lezat dan menggugah selera.   Bumbu yang digunakan pada sate madura ini adalah campuran bumbu kacang dengan petis yang ditambah sedikit bawang merah. Di daerah asalnya Madura, bumbu kadang diubah dengan saus atau sambal kemiri. Tidak jarang arang bakaran ditaburi dengan air jeruk limau sehingga menghasilkan harum sate yang khas. Sate Madura dapat anda beli jika anda berkunjung ke daerah Jawa Timur. Harga sate madura berkisar di Rp 15.000 - Rp 35.000

Soto Betawi

Gambar
Siapa sih yang tidak suka soto? Makanan yang berisi banyak bahan makanan bergizi dan menyegarkan untuk dikonsumsi dalam kondisi sehat ataupun sakit Kenapa namanya soto betawi? Karena soto ini berasal dari Jakarta, hal ini untuk menandai soto ini memiliki perbedaan resep dengan soto di daerah lain nya Soto betawi memiliki komposisi yang berbeda dengan soto lain nya terutama pada kuah, soto betawi memiliki kuah santan yang ditambah dengan susu, penambahan ini dilakukan untuk membuat soto semakin terasa gurih Isian dari soto ini biasanya juga ditambahkan dengan jeroan sapi mulai dari organ dalam, mata ataupun hati. Untuk pecinta jeroan soto ini pasti bisa menjadi soto favorite Bumbu tambahan cengkeh dan kapulaga juga semakin menambah kenikmatan dan aroma dari soto betawi ini, Jadi kalau berlibur ke Jakarta, jangan sampai kelewatan untuk mencoba soto khas betawi ini ya Harga dari soto betawi ini berkisar diantara Rp 25.000 - Rp 35.000 per porsi

Kerak Telor Kuliner Legendaris Jakarta

Gambar
Saat berkunjung ke Jakarta, rasanya kurang lengkap jika belum mencoba makanan khas Jakarta satu ini, yups Kerak Telor Makanan yang hanya dijual dengan gerobak panggul ini bisa ditemukan di lokasi lokasi ikonik wisata kota Jakarta, ataupun juga di stasiun yang memiliki lapak penjual seperti Stasiun Tebet Jakarta Pembuatan Kerak Telor ini dilakukan secara on the spot saat kita konsumen memesan kerak telor. Telur yang digunakan adalah telur bebek, hal ini dikarenakan telur bebek bisa menghasilkan rasa yang lebih gurih dibanding telur ayam biasa Bahan - bahan yang digunakan dalam pembuatan kerak telor ini adalah beras ketan putih, telur bebek, ebi sangrai, dan bumbu kelapa untuk topping nya Makanan ini menjadi jajanan legendaris di jakarta dan selalu menjadi tenant makanan utama yang di ikutkan dalam setiap event besar kota Jakarta Harga dari Kerak Telor ini berkisar diantara Rp 18.000 - Rp 25.000